롯데푸드, 식단 관리 도시락 ‘쉐푸드 세븐데이즈 플랜’ 와디즈 펀딩 시작
신제품?3종 추가로 라인업 확대
최유나
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2021.04.29 16:16
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[나눔경제뉴스=최유나기자] 롯데푸드가 식단 관리를 시작하고자 하는 고객들을 위한 간편식 도시락이 크라우드 펀딩 플랫폼을 통해 찾아간다.
롯데푸드㈜(대표이사 이진성)는 ‘Chefood(쉐푸드) 세븐데이즈 플랜’ 식단 관리 도시락 3종을 출시한다고 29일 밝혔다.
이번 신제품은 30일부터 ‘와디즈’ 사이트에서 시작되는 크라우드 펀딩을 통해 고객들에게 선보일 예정이다.
‘Chefood 세븐데이즈 플랜’은 지난 해 5월 처음 론칭한 롯데푸드의 식단 관리 통합 브랜드다. 가볍게 식단을 유지하면서도 맛은 포기할 수 없는 고객들을 위해 다채로운 재료를 사용하면서도 한 끼 330kcal 내외로 설계한 것이 특징이다.
지난해 5월 4종의 제품을 출시한 이후, 이번에 신제품 3종을 추가해 총 7종의 라인업을 갖추게 됐다.
이번 크라우드 펀딩은 ‘와디즈’ 플랫폼을 통해 실시되며 4월 30일부터 5월 27일까지 진행된다. 펀딩에 참여하는 소비자들은 제품 정상가 대비 최대 42% 가격 혜택을 누릴 수 있다. 제품은 펀딩 종료 직후에 생산되어 고객들에게 배송될 예정이다.
출시 제품은 ▲5가지 나물 비빔밥, ▲두부 강된장 덮밥, ▲닭가슴살 토마토 플래터 3종이다. 각종 채소와 장류를 중심으로 하는 한식의 기본을 살려 맛있는 한 끼를 구현했다.
밥은 렌틸콩과 병아리콩을 섞어 지은 잡곡밥으로, 밥 소믈리에 자격을 갖춘 연구원이 세심하게 설계했다. 직화솥밥 방식으로 지어 찰기 가득한 밥맛을 느낄 수 있다.
칼로리와 식이섬유도 깐깐하게 설계했다. 밥과 반찬을 한번에 먹을 수 있는 제품이지만 칼로리는 일반 밥 한 공기와 비슷하다. 일반적인 200g 밥 한 공기가 약 292kcal(식약처 식품영양성분 DB 잡곡밥 기준)인 것에 비해, 세븐데이즈 플랜 두부 강된장 덮밥 244g 제품이 약 330kcal다.
또 제품 1팩 기준 식이섬유 7637mg~1만230mg이 들어 있어(롯데중앙연구소 자체분석결과/식품공전에 규정된 시험방법에 따름), 한국인 여성 식이섬유 하루 충분 섭취량의 38~51%를 충족할 수 있다.
세븐데이즈 플랜 ‘5가지 나물 비빔밥’은 내용량 220g에 칼로리 285kcal인 제품이다. 무, 얼갈이, 무청, 고사리, 우엉 등 5가지의 맛있는 나물과 간장이 어우러진 조화로운 맛이 특징이다.
‘닭가슴살 토마토 플래터’는 내용량 270g에 칼로리가 345kcal인 제품이다. 촉촉하게 조리한 닭가슴살과 두부를 상큼하고 달콤한 토마토 소스에 곁들여 먹는 플래터다.
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