(왼쪽부터 시계방향) 코카-콜라사 ‘파워에이드 프로틴 10g’, 대상㈜ 청정원 호밍스 ‘곤약볶음밥’, 농심 ‘누들핏’, ㈜동서 ‘헤일로탑크리머리’, 농심 ‘우와한 콩칩’, ‘우와한 치즈칩’ [사진=각 사]
[나눔경제뉴스=최유나 기자] #. 20대 대학생 이민수(가명)씨는 근육질 몸매를 갖기 위해 헬스클럽을 다니기 시작하면서 식단관리에도 신경을 쓰고 있다. 먹기를 좋아하는 이 씨는 맘껏 먹으면서도 살이 찌지않는 저 칼로리 식품을 찾아서 이용한다.
사회관계망서비스(SNS)로 자신을 표현하는 것에 거부감이 없는 MZ세대에게 가장 아름다운 시기의 모습을 사진으로 남기는 바디프로필은 하나의 문화로 자리 잡았다.
바디프로필을 준비하며 많은 것을 참는 이들을 위해 열량, 당 부담 없이 맛있게 먹으면서 단백질 함유로 몸매 관리에 도움이 되는 ‘치팅템’을 소개한다.
▶단백질 함유로 운동효과 높이기 좋은 ‘치팅음료’
코카-콜라사의 신제품 ‘파워에이드 프로틴10g’은 평소 운동을 즐기는 소비자를 위한 음료로 맛과 영양을 동시에 잡은 제품이다. 포도향을 함유한 스포츠음료 파워에이드에 10g의 프로틴을 더해 운동 중 손실되기 쉬운 수분과 전해질, 그리고 단백질을 동시에 보충할 수 있다.
특히 제로 슈거·저칼로리 제품으로 칼로리에 민감한 스포츠 마니아들도 부담 없이 즐길 수 있다. 기존 파워에이드의 전해질 밸런스 시스템 ‘ION4’를 통해 나트륨(Na), 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg) 및 에너지 대사에 필요한 비타민B도 보충할 수 있다.
매일유업의 ‘허쉬 초콜릿드링크 프로틴’은 기존 초콜릿 우유 대비 지방 함량을 60% 낮춰, 지방 함량이 1%인 저지방 초콜릿 우유다.
허쉬 초콜릿드링크 오리지널의 맛을 그대로 유지하면서 1팩 기준 8g의 단백질을 함유해 운동 전후 간편하게 섭취하기 좋다. 근육 형성과 유지에 도움이 되도록 단백질과 탄수화물을 1 대 4 황금비율로 설계한 점이 특징이다.
정식품의 ‘베지밀 고단백 두유 검은콩’은 단백질 함량을 높이고 검은콩의 고소한 맛을 더한 제품이다.
1팩 기준 식물성 단백질 12g을 함유하고 있으며, 단백질 대사에 관여하는 필수 아미노산 BCAA 2,000mg과 에너지 대사에 필요한 5종의 비타민 B군, 뼈 건강을 위한 칼슘과 비타민D를 더해 영양을 균형 있게 채웠다.
▶저칼로리는 물론 영양과 맛도 갖춘 ‘치팅식단’
대상㈜ 청정원의 ‘호밍스’는 맛과 건강을 모두 챙긴 ‘곤약볶음밥 3종’ ▲직화해물 곤약볶음밥 ▲닭가슴살 곤약볶음밥 ▲김치제육 곤약볶음밥을 선보였다.
호밍스 곤약볶음밥 3종은 곤약쌀을 활용해 칼로리는 시중 냉동 볶음밥의 절반 수준으로 낮추면서도 풍부한 재료와 차별화된 개별 공정을 통해 맛과 식감을 살렸다.
세 제품 모두 밥 한 공기 칼로리(백미 200g 기준 약 300kcal)보다 낮은 195~215kcal로 출시돼 칼로리 걱정 없는 한 끼 식사로 제격이다.
농심은 저칼로리 컵라면 ‘누들핏’을 출시했다. 신제품 누들핏은 떡볶이국물맛, 어묵탕맛 두 종류이다. 각각 칼로리가 150kcal, 105kcal로 기존 컵라면(신라면컵 300kcal)의 절반 이하 수준이다.
누들핏은 가늘고 투명한 당면으로 쫄깃쫄깃한 식감을 구현한 것이 특징이다. 식이섬유 1,500mg을 함유하고 있다.기름에 튀기지 않은 건면이라 더욱 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있다.
하림이 선보인 ‘하림e닭 탄단지 다이어트 도시락’은 저칼로리는 기본, 영양과 맛까지 다 챙긴 제품이다.
▲퀴노아잡곡밥과 찜닭 ▲퀴노아잡곡밥과 BBQ 닭가슴살 ▲귀리잡곡밥과 닭갈비 ▲귀리잡곡밥과 가라아게 ▲간장계란밥과 한입스테이크 ▲김치볶음밥과 비엔나소시지 등 총 6종으로 탄수화물, 단백질, 지방은 물론 비타민까지 고루 갖춘 체중조절용 도시락이다.
▶저칼로리·고단백으로 즐기는 ‘치팅간식’
㈜동서는 저칼로리 아이스크림 ‘헤일로탑크리머리(헤일로탑)’의 신제품 2종을 출시했다. 헤일로탑은 파인트(473ml) 한 통당 330kcal라는 낮은 칼로리를 앞세워 미국 시장을 석권한 프리미엄 디저트 브랜드다.
헤일로탑 초코는 진하고 달콤한 초콜릿에 쫀득한 식감을 더해 특별한 맛을 선사한다. 헤일로탑 딸기는 새콤달콤한 딸기 고유의 맛과 우유가 주는 부드러운 풍미가 어우러진 풍성한 맛이 특징이다.
세븐일레븐은 부산의 프리미엄 어묵 브랜드 ‘고래사어묵’과 함께 단백질 함량이 높은 명태 연육에 새우, 치즈 등의 추가 재료를 듬뿍 넣은 ‘바다프로틴바’를 출시했다.
▲구운새우프로틴바 ▲구운치즈프로틴바 ▲두부어묵프로틴큐브 3종으로 구성됐으며, 밀가루를 넣지 않은 ‘글루텐 프리(gluten-free)’ 상품으로 소화가 잘되고 기름에 튀기지 않아 담백하다.
제품 1개당 단백질 8g 이상, 열량은 약85kcal로 일반 어묵 상품 대비 단백질 함량은 높이고, 칼로리는 낮췄다.
농심의 고단백 스낵 ‘우와한 콩칩’, ‘우와한 치즈칩’은 단백질 함량이 11.9%로 기존 스낵의 2~3배에 달한다. 저온쿠킹 공법으로 콩과 치즈 특유의 맛과 향을 그대로 구현하면서 바삭한 식감을 살려내 출시 두 달 만에 150만 봉 판매를 돌파했다.
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